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    第332章 采茶 (第1/3页)

    吴小凡和罗颖没有在横店多待，在赵丽影依依不舍的目光中，渐行渐远。

    回到安县，和罗英回合之后，商量了一下，决定回去，虽然罗寿百万般不让，但罗英一家人心意已决。

    阳莉也要回去工作，虽说是一个清闲的职位，但总要出现一下。

    回去的时候，由两辆车，变成了一个车队，刘丹和王家田也都有各自的车，这次过去各自带了两位得意弟子。

    现在时间已经进入了三月，时间比较紧迫，刘丹和王家田来到萍实，安顿好以后，就马上投入工作，先是在吴小凡的带领下，先看看茶林。

    看到眼前一片生机勃勃的茶树，还有那肥嫩的芽尖，两位都是喜欢茶的人，心情略显得有点激动。

    春茶分早春和正春两种，也就是所谓的明前茶和明后茶。

    明前茶采摘季节应该在公历的3月5日左右，在农历二十四节气中就是“惊蛰”这一天开始的，茶树冬眠了整整一个冬天，经过春雨这么轻轻一浇，苏醒过来吐处嫩芽。

    明前茶的大规模采摘是在3月20日左右也就是农历二十四节气中的“春分”，那时的茶树大部分都发第二茬芽了。明前茶的采摘工作在“清明”过后十天左右就结束了。

    明后茶，明前茶的采摘结束后就到了采摘明后茶是时候了，这时候也到了二十四节气的“谷雨”，随着降雨量的逐渐增加，茶树在次发出新芽。至此明后茶开始采摘到5月20日也就是农历二十四节气的“小满”的前一天春茶就全部采摘结束。

    春茶——条索肥嫩紧实，芽毫丰满，色泽乌润灰白，嫩度优于夏、秋茶；汤色金黄、橘黄或淡黄，明亮剔透，银豪涌动。香气沉稳，日光味鲜明。滋味清醇，茶汤入口茶气饱满，口腔收敛性较强。

    夏茶，又叫雨水茶，每年5月5日前后是农历二十四节气的“立夏”，此时春茶采摘以接近尾声，到了5月21日，农历二十四节气的“小满”，就

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