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    第一百五十三章 (第2/3页)

午是来不及了。”忙碌的时间总是过得飞非，这刚煮好第一锅，就快到中午了。

    “你负责上面，我来烧火。”沈若然一看，也就是还有两锅的样子。还是先做好，其他的只好等下午了。

    “行，其实这豆腐难在火候及点。可以用石灰点及卤水点。”沈欣然看是她们姑嫂回来了，示意她们一起过来听。“咱现在要用卤水点，这火候要把握好，要不就会老，囗感就没那么好吃……”

    姑嫂俩对沈欣然这毫无保留地信任她们激动不己，这可是秘方呀。就这样教给了她们，顿时有的热泪盈眶。

    见沈欣然还在说要注意事项，赶紧收敛心神，全神关注地学。其他制豆腐难度不高，只是不知道制豆腐还须要其他东西点制而己。

    沈欣然计划让教会赵玉让她到镇上教给清风楼，而花儿则负责在家自制自供用。她们俩则全力制腐竹。其他就交由他们了。

    腐竹是从锅中挑皮、捋直，卷成杆状，经过烘干而制成的。可就是制成后第一歩，姐妹俩就经过两天的反反复复才成功挑皮丶捋直，卷成杆状，就是成功的半成品，而不像之类破破碎碎，断块破皮的惨状。

    姑嫂俩豆腐已能跟上需求，早上已合力完成一天的菜量，下午便是加入打杂辅助小姐完成另一种豆类腐竹的制作。

    她们心不如沈欣然她们坚定，面对一次次挑战又一次次失败已将她们的信心打击得溃不成军。见腐竹得以发功都流出激昂的泪水。这成功得之不易。

    “成功了，太难了。”花儿见挂在竹架上的腐竹，喜极而泣。

    “成功了。”赵玉也喃呢开口，这两天也算是难熬了。面对一次次失败，心里倍感压力。自己年长于小姐们却没她们来得稳定沉着，真是羞愧。

    “看把你激动的。”沈若然也是如释重负，终于成功了。

    “二小姐，你都不知道，明明就看到成功了，可总差那么一点点，有多沮丧，有多失望，心里真不好受。”

    

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